Denizel diatom izolasyonu, tanımlanması ve besin maddelerinin diatom büyümesi üzerine etkisinin incelenmesi

Abstract

Son yıllarda oldukça dikkat çeken mikroalgler sağlık, gıda, kozmetik, çevre ve biyoyakıt üretimi alanlarında kullanım potansiyeli bulunan yeni nesil hammadde kaynaklarıdır. Bu çalışmada, hem bulunma miktarı hem de fonksiyonları bakımından önemli bir mikroalg sınıfı olan diatomların eldesi hedeflenerek, Marmara Denizi Mudanya kıyılarından toplanan su örnekleri üzerinde izolasyon çalışması gerçekleştirilmiş ve elde edilen izolatın moleküler analizi yapılarak Pleurosigma sp. olduğu tespit edilmiştir. İzole Pleurosigma sp. farklı konsantrasyonlarda azot, fosfor ve silisyum içeren besin solüsyonlarında yetiştirilip istatistiksel olarak yorumlandığında, diatomun hücre yoğunluğunun, silisyum ve azot artışı ile belirgin şekilde pozitif korelasyon gösterdiği, ancak hücre yoğunluğunun 0,0096 mM fosfat konsantrasyonunda maksimum seviyeye ulaştığı gözlenmiştir. Yapılan karakterizasyon çalışmalarında, diatomun önemli miktarda silisyumlu yapılar içerdiği ve kül içeriğinin yüksek olduğu, yağ asidi profilinin literatürde diatomlarda sıklıkla karşılaşılan yağ asitleriyle örtüştüğü görülmüştür.Microalgae are new generation raw material resources that have been attracting much attention in recent years and have utilization potential in health, food, cosmetics, environment and biofuel production areas. In this study, diatoms, an important microalgal group both due to their abundance and functions, were targeted and an isolation study was carried out with the water samples collected from the Mudanya shores of the Marmara Sea. Isolated diatom was identified as Pleurosigma sp. by DNA sequencing. Diatom’s cell density showed statistically positive correlation with increase in silicon and nitrogen when isolated Pleurosigma sp. was cultivated in nutrient solutions containing nitrogen, phosphorus and silicon at different concentrations, but cell density was observed to reach a maximum level at 0.0096 mM phosphate concentration. In the characterization studies, it was observed that the diatom contained significant amounts of ash and silica and diatom’s fatty acid profile overlapped with the fatty acid profiles of the frequently studied diatoms in literature.