Influence of microwave and microwave-convective drying on the drying kinetics and quality characteristics of pomelo
Yükleniyor...
Tarih
Yazarlar
Dergi Başlığı
Dergi ISSN
Cilt Başlığı
Yayıncı
Wiley
Erişim Hakkı
info:eu-repo/semantics/closedAccess
DOI
10.1111/jfpp.13812
Özet
Açıklama
Anahtar Kelimeler
Kaynak
Journal Of Food Processing And Preservation
WoS Q Değeri
Scopus Q Değeri
Cilt
43
Sayı
6
Künye
Onay
İnceleme
Ekleyen
Referans Veren
Haklar ve lisanslama
info:eu-repo/semantics/closedAccess











