Yazar "Koç, Fatih" seçeneğine göre listele

Listeleniyor 1 - 5 / 5
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    Bireylerin Gıda İsrafına Yönelik Tutumlarının İsraf Etmeme Niyetine Etkisi: Ahlaki Normun Aracı Rolü
    (İdeal Kent Yayınları, 2024) Özkan, Bekir; Koçoğlu, Beytiye; Koç, Fatih
    Bu çalışmada, bireylerin gıda israfına yönelik tutumlarının israf etmeme niyetine etkisi ve bu ilişkide ahlaki normların aracı rolü incelenmiştir. Planlı Davranış Teorisi (TPB) çerçevesinde oluşturulan çalışmada, bireylerin gıdaları israf etmeme niyetlerini şekillendiren ana faktörler ele alınmıştır. Veri toplama sürecinde, katılımcılara ulaşmak için online anket formu kullanılmış ve anket dijital yollarla katılımcılara iletilmiştir. Analizlerde toplam 423 geçerli anket kullanılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre, gıda israfına yönelik tutumlar gıda israf etmeme niyetini etkilemezken, sübjektif normlar ve algılanan davranışsal kontrol gıda israf etmeme niyetini etkilemektedir. Ayrıca, tutum, sübjektif normlar ve algılanan davranışsal kontrol ahlaki normu etkilemekte ve ahlaki norm da gıda israf etmeme niyetini etkilemektedir. Bununla birlikte, dolaylı etki analizi sonuçlarına göre, ahlaki norm; tutum, sübjektif normlar ve algılanan davranışsal kontrolün gıda israf etmeme niyetine etkisinde aracı etkiye sahiptir. Bu doğrultuda, ahlaki normu kuvvetlendirme adına iyi uygulamalar sergileyen bireylere veya işletmelere ödüller verilebilir (örneğin, israfı azaltan restoranlara sertifika). Toplumun farklı kesimlerine (öğrenciler, ev hanımları, restoran çalışanları vb.) yönelik, yiyecek israfının ahlaki boyutlarını vurgulayan bilinçlendirme programları oluşturulabilir.
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    CONSUMER BEHAVIOR TO USE THE INFORMATION CONTAINED ON MEAT AND DAIRY PRODUCTS’ PACKAGING
    (2023) Özkan, Bekir; Koç, Fatih
    ABSTRACT The purpose of this study is to find out to what degree which consumers pay attention to the information given on the package when purchasing meat and dairy products. Firstly, the information on packed meat products and dairies that are frequently consumed and easily accessible in supermarkets and marketplaces were examined. Afterwards, based on the given information on packages, survey questions were developed by authors. Factor analysis, independent samples T-Test and ANOVA analysis were made to collected data. According the results; participants in the research highly checked the product’s expiration, production and recommended consumption dates. As for meat products and dairies, there is a significant difference between participants in the research in terms of ingredients and product/certificate aspects. However, there is no significant difference between paticipants in the research as far as the date is concerned. Regarding marital status, while there is a significant difference in ingredients and product/certificate aspects, but there is no difference as far as the date is concerned. Evaluating age groups, there is no significant difference among the age groups in all three aspects. Likewise, there is no significant difference in terms of educational backgrounds.
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    Marka Farkındalığı, Algılanan Kalite, Güven ve Marka İmajı: Özel Markalı Ürünler İçin Tüketici Satın Alma Niyetlerinin Ortaya Çıkarılması
    (2024) Özkan, Bekir; Koç, Fatih; Kurtuluş, Sümeyye
    Özel markalı ürünlerin pazar payının büyümesi, tüketici satın alma kararlarını etkileyen faktörlerin daha iyi anlaşılmasını gerekli kılmak- tadır. Bu çalışma, Türkiye’de özel markalı ürünler bağlamında marka farkındalığı, algılanan kalite, güven ve marka imajı arasındaki ilişki- leri ve bunların satın alma niyeti üzerindeki doğrudan ve dolaylı et- kilerini araştırmayı amaçlamaktadır. Araştırmada kolayda örnekleme yöntemi kullanılmış olup, anket formu online olarak hazırlanmış ve katılımcılara ulaştırılmıştır. Elde edilen verilerden kullanılabilir olan 238 tanesi analizler için kullanılmıştır. Ayrıca, analizler için SPSS ve SmartPLS programları kullanılmıştır. Bulgular, marka farkındalığının marka imajını doğrudan etkilemese de hem güveni hem de satın alma niyetini olumlu yönde etkilediğini ortaya koymaktadır. Ayrıca, algıla- nan kalitenin hem güveni hem de marka imajını önemli ölçüde etkile- diği, satın alma niyeti üzerindeki etkisinde ise bu değişkenlerin aracı rolü olduğu sonucuna ulaşılmıştır. Güven, marka imajını ve satın alma niyetini olumlu yönde etkileyerek kritik bir rol oynamaktadır. Bununla birlikte, marka imajının satın alma niyeti üzerinde güçlü bir doğrudan etkisi vardır. Çalışma ayrıca, güvenin ve marka imajının farkındalık, algılanan kalite ve satın alma niyeti arasındaki ilişkilere aracılık ettiği önemli dolaylı etkileri ortaya koymaktadır.
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    The Effect of Response Alternatives in Likert Type Scales Used Marketing Research on Reliability
    (İbrahim APAK, 2023) Baran, Tamer; Efendioğlu, İbrahim Halil; Özkan, Bekir; Koç, Fatih
    The reliability of the scales used in studies in the field of marketing is of great importance in terms of the healthy results to be obtained. Different values are considered in testing the reliability of these scales. The most commonly used method among these is the calculation of Cronbach Alpha values. The different methods used in the study structure and data collection can affect the results of these values. The aim of this study is to determine whether the response alternatives in Likert type scales used in marketing research cause a change in the Cronbach Alpha coefficients. In this direction, 347 articles ranked in the ULAKBIM index and published in two journals in marketing in Turkey were examined. These articles were examined by the authors of the study using the content analysis method. 197 articles were analyzed, which collected data by questionnaire method, presented Cronbach's Alpha coefficient and used 5-point (470 scale) and 7-point (140 scale) Likert type scales. The obtained data were tested using descriptive analysis and Independent Samples T-Test. The findings revealed that the alpha coefficient mean of the scales with 7 answer alternatives was higher than the mean with 5 answer alternatives, but this difference was not statistically significant. According to the findings of the study, various suggestions were made to researchers.
  • Küçük Resim Yok
    Öğe
    The Effects of Perceived Price, Quality, and Consumer Trust on Purchase Intentions of Halal Products
    (Springer Nature, 2024) Ozkan, Bekir; Efendi?oğlu, İbrahim Halil; Baran, Tamer; Koç, Fatih
    Consumption of halal products is preferred not only for religious requirements but also for the need to consume healthy products, both in places with a sizeable Muslim community and areas where non-Muslims live intensely. The increasing awareness of halal products amplifies the importance given to the subject and contributes to a growing number of academic studies on the matter. Consequently, elements such as price perception, quality perception, and trust for halal products evolve. This study aims to determine the impact of price and quality perception on halal product purchase intentions. Additionally, it seeks to explore the influence of price perception on trust. The questionnaire form prepared for this purpose was delivered to the participants online. After removing the erroneous data from the obtained dataset, a total of 340 data were used in the analysis. The data were initially objected to confirmatory factor analysis, followed by structural equation modeling which was performed to test the hypotheses. According to the results obtained, perceived price does not significantly affect purchase intentions, but it does positively affect perceived quality and consumer trust. Furthermore, perceived quality does not directly affect purchase intentions, yet it does affect consumer trust. Another key finding within the scope of the study is that consumer trust significantly influences purchase intentions. © The Author(s), under exclusive license to Springer Nature Singapore Pte Ltd. 2024.