Süt çiftliklerinde hayvansal atık kaynaklı biyogaz üretimi: Yozgat ili için enerji verimliliği ve çevresel etkileri

Basit Öğe Kaydı
dc.contributor.authorCoskun, Nevfel Yunus
dc.date.accessioned2026-02-08T15:05:24Z
dc.date.available2026-02-08T15:05:24Z
dc.date.issued2025
dc.departmentBursa Teknik Üniversitesi
dc.description.abstractSüt çiftliklerinde üretim maliyetlerinin önemli bir kısmını enerji tüketimi oluşturmaktadır. Özellikle çiğ süt soğutma işlemleri, enerji ihtiyacının fazla olduğu bir süreç olup, maliyetlerin azaltılmasında biyogaz kullanımı önemli bir potansiyel taşımaktadır. Süt üretiminde kullanılan hayvanların atıkları, yerel enerji taleplerini de karşılayabilir ayrıca karbon emisyonlarını ve çevresel etkileri minimize edilmesine olanak sağlayabilir. Bu çalışmanın amacı, Yozgat ilindeki süt çiftliklerinin enerji ihtiyaçlarını karşılamak üzere hayvansal atıklarının biyogaz üretim potansiyelini değerlendirmektir. Çalışmada, il genelindeki süt işletmelerinin çiğ süt soğutma işlemlerinde biyogaz enerjisinin kullanımı analiz edilmiş ve sağlanabilecek ekonomik ve çevresel avantajlar incelenmiştir. Sonuçlara göre, Yozgat’ta bulunan 221.665 büyükbaş hayvandan, 163.588 süt sığırının atıklarından üretilebilecek biyogazdan yılda yaklaşık 26.06 GWh elektrik enerjisi üretilebileceği ve bu miktarın ilin yıllık elektrik tüketiminin %2,54'ünü karşılayabilecek bir düzeyde olduğu hesaplanmıştır. Ayrıca ilde toplanan çiğ sütün soğutma işlemlerinde gereksinim duyulan enerjinin tamamını karşılayabileceği görülmüştür. Yozgat ilinde hayvansal atıklardan üretilebilecek elektrik enerjisiyle; linyite göre 27.474,24 ton CO?, taş kömürüne göre 23.140,88 ton CO?, fuel-oil’e göre 19.098,98 ton CO?, doğalgaza göre 13.005,94 ton CO?, nükleer enerjiye göre 1.719,96 ton CO? ve jeotermal enerjiye göre 990,28 ton CO? salınımı önlenmiş olacaktır. Bu bulgular, biyogaz kullanımının yerel enerji maliyetlerini düşürme ve çevresel sürdürülebilirliği sağlama potansiyelini göstermektedir.
dc.description.abstractEnergy consumption constitutes an important part of production costs in dairy farms. Especially raw milk cooling is a process with high energy demand and the use of biogas has an important potential in reducing costs. The wastes of animals used in milk production can meet local energy demands and minimise carbon emissions and environmental impacts. The aim of this study is to evaluate the potential of biogas production from animal wastes to meet the energy needs of dairy farms in Yozgat province. In the study, the use of biogas energy in raw milk cooling processes of dairy farms in the province was analysed and the economic and environmental advantages that can be provided were examined. According to the results, it is calculated that approximately 26.06 GWh of electrical energy can be produced annually from the biogas that can be produced from the wastes of 163,588 dairy cattle from 221,665 cattle in Yozgat and this amount is at a level that can meet 2.54% of the annual electricity consumption of the province. In addition, it is seen that the raw milk collected in the province can meet the entire energy required in cooling processes. With the electrical energy that can be produced from animal wastes in Yozgat province; 27,474.24 tonnes CO? emission compared to lignite, 23,140.88 tonnes CO? compared to hard coal, 19,098.98 tonnes CO? compared to fuel oil, 13,005.94 tonnes CO? compared to natural gas, 1,719.96 tonnes CO? compared to nuclear energy and 990.28 tonnes CO? compared to geothermal energy will be prevented. These findings show the potential of biogas utilisation to reduce local energy costs and ensure environmental sustainability.
dc.identifier.doi10.61112/jiens.1618691
dc.identifier.endpage621
dc.identifier.issn2791-7630
dc.identifier.issue2
dc.identifier.startpage606
dc.identifier.urihttps://doi.org/10.61112/jiens.1618691
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/20.500.12885/4657
dc.identifier.volume5
dc.language.isotr
dc.publisherİdris Karagöz
dc.relation.ispartofYenilikçi Mühendislik ve Doğa Bilimleri
dc.relation.ispartofJournal of Innovative Engineering and Natural Science
dc.relation.publicationcategoryMakale - Ulusal Hakemli Dergi - Kurum Öğretim Elemanı
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.snmzKA_DergiPark_20260207
dc.subjectElectrical Energy Generation (Incl. Renewables
dc.subjectExcl. Photovoltaics)
dc.subjectElektrik Enerjisi Üretimi (Yenilenebilir Kaynaklar Dahil
dc.subjectFotovoltaikler Hariç) [EN] Energy Generation
dc.subjectConversion and Storage (Excl. Chemical and Electrical)
dc.subjectEnerji Üretimi
dc.subjectDönüşüm ve Depolama (Kimyasal ve Elektiksel hariç)
dc.titleSüt çiftliklerinde hayvansal atık kaynaklı biyogaz üretimi: Yozgat ili için enerji verimliliği ve çevresel etkileri
dc.title.alternativeBiogas production from animal waste in dairy farms: energy efficiency and environmental impacts for Yozgat province
dc.typeArticle

Dosyalar

Koleksiyon

Öksüz Yayınlar Koleksiyonu